DJ-350

Dengan sistem penyaringan otomatis, DJ-350 mampu memisahkan daging buah dari kulit, biji, dan serat kasar dalam satu proses. Hasil akhirnya berupa pulp yang siap digunakan sebagai bahan baku berbagai produk makanan maupun minuman tanpa perlu proses penyaringan manual.

Seluruh bagian yang bersentuhan langsung dengan bahan makanan menggunakan Stainless Steel 304 Food Grade, sehingga aman digunakan untuk industri makanan, tahan terhadap korosi, mudah dibersihkan, dan memenuhi standar kebersihan produksi.

Aplikasi Produk:

• Puree tomat
• Saus tomat
• Sambal cabai
• Puree mangga
• Puree stroberi
• Puree jambu biji
• Puree sirsak
• Puree nanas
• Puree pepaya
• Puree pisang
• Selai buah
• Pasta buah
• Baby food
• Minuman buah
• Konsentrat buah
• Bahan baku yoghurt
• Isian pastry dan bakery

Keunggulan Mesin DJ-350:

• Memisahkan Kulit dan Biji Secara Otomatis sehingga hasil pulp lebih bersih.
• Menghasilkan Puree Lebih Halus dengan tekstur yang homogen.
• Meningkatkan Kapasitas Produksi dibandingkan proses manual.
• Mengurangi Limbah Produksi karena pemisahan dilakukan secara efisien.
• Mudah Dioperasikan dengan sistem kerja yang sederhana.
• Material Stainless Steel 304 Food Grade yang higienis dan tahan lama.
• Cocok untuk Berbagai Jenis Buah dan Sayuran dengan tingkat kelembutan yang sesuai.

Sistem Kerja Mesin:

• Buah atau sayuran yang telah dicuci dimasukkan ke dalam hopper.
• Rotor berputar dan menghancurkan bahan.
• Daging buah ditekan menuju screen penyaring.
• Pulp keluar melalui saluran utama.
• Kulit, biji, dan serat kasar keluar melalui saluran pembuangan.

Manfaat untuk Bisnis Anda:

• Mempercepat proses produksi.
• Menghasilkan kualitas puree yang konsisten.
• Mengurangi biaya tenaga kerja.
• Meningkatkan efisiensi produksi.
• Menghasilkan produk yang lebih higienis.
• Meningkatkan kualitas produk akhir.

Cocok Digunakan Untuk:

• Industri Minuman
• Industri Saus
• Produsen Sambal
• Produsen Selai
• Industri Baby Food
• UMKM Pengolahan Buah
• Industri Pengolahan Sayuran
• Central Kitchen

Perbedaan Mesin Pulping dan Bowl Cutter

Mesin Pulping DJ-350 berfungsi untuk menghasilkan puree atau pulp dengan cara memisahkan kulit, biji, dan serat kasar dari daging buah atau sayuran. Mesin ini sangat cocok digunakan untuk produksi saus, jus, selai, puree, dan berbagai produk berbasis buah maupun sayuran.

Sementara itu, Bowl Cutter digunakan untuk mencacah, menghaluskan, sekaligus mencampur bahan seperti daging, ayam, ikan, seafood, dan bumbu hingga menjadi adonan yang homogen. Bowl Cutter tidak memiliki sistem penyaringan sehingga seluruh bahan tetap tercampur menjadi satu.

Singkatnya, Pulping Machine berfungsi untuk memisahkan dan menyaring, sedangkan Bowl Cutter berfungsi untuk mencacah dan mencampur.

Mengapa Memilih DJ-350?

Mesin Pulping DJ-350 membantu pelaku usaha menghasilkan puree dan pulp berkualitas tinggi secara lebih cepat, higienis, dan efisien. Dengan kemampuan memisahkan kulit dan biji secara otomatis serta material Stainless Steel 304 Food Grade, mesin ini menjadi solusi ideal untuk meningkatkan kapasitas produksi sekaligus menjaga kualitas produk.

Mesin pulping, pulping machine DJ-350, mesin puree buah, mesin pembuat saus tomat, mesin sambal, mesin pengolah buah, mesin puree, mesin food processing.

Mesin Pulping DJ-350 merupakan mesin food processing yang dirancang untuk menghancurkan, memisahkan, dan menyaring berbagai jenis buah maupun sayuran sehingga menghasilkan pulp (bubur buah), puree, atau pasta dengan tekstur yang halus dan konsisten. Mesin ini sangat cocok digunakan oleh UMKM, industri minuman, produsen saus, sambal, selai, hingga pabrik pengolahan buah dan sayuran yang membutuhkan proses produksi lebih cepat, higienis, dan efisien. Mesin Pulping DJ 350 berbahan Stainless Steel 304 Food Grade untuk menghasilkan puree, pulp, saus, dan pasta buah dengan proses cepat, higienis, dan efisien. Cocok untuk industri minuman, sambal, selai, dan pengolahan buah.